食堂阿伯

爸爸单位食堂有个“老杨伯”，他有50多岁啦，但是他很精神，走路干活，背都挺得笔直，总让我有种他才40多岁的错觉。

他烧的菜好吃极了。

他炒菜总是大锅上阵，油盐将醋来当拉拉队。菜拌着锅铲“一起摇摆”。他炖东西总是极有耐心，咕嘟咕嘟，小火慢炖。他炖的菜酥酥软软，美味可口。 他做的红烧肉哇，那个味儿呀！先是香气。香气挺奇怪，凡是红烧什么东西不都是用酱油的嘛？但是啊，那香味里一点也没有酱油的味道，只有好闻的肉香，有一种奇特的香味，再说颜色吧，肉是棕红色的，汤汁也是棕红色的，上面浮着一层金黄的油花。茶色的骨头和深红的肥肉，哎呀呀，光想想肚子就饿啦，每一次我看见食堂阿伯烧的红烧肉，其实吃得饱饱的，肚子也还会马上唱起空城计来，嘴里的唾液如趵突泉般，口水源源不断的分泌了出来，而我吃它呢，用爸爸的话说就是饿狼见了羊，不一会儿，一盘肉啊就少了一半。

啊，对了，阿伯还喜欢钓鱼，他呀，一有空就会出去钓鱼，所以嘛，冰箱里总少不了他钓的鱼，悄悄告诉你，冰箱里的全是活鱼，难不成他还把冰箱变成了水族馆？养起了鱼不成？对！阿伯把冰箱的冷藏柜装上水，改成了鱼缸，他钓来的鱼都养在那儿，等养干净了，就做菜给我们吃。也算是省了买鱼钱，真聪明啊！

我真佩服食堂阿伯。